墨西哥青辣椒優格醬

墨西哥辣醬調整.jpg

鹽酥雞是台灣人的街頭美食,

搭配優格調料去油解膩,降低罪惡感的良方

青辣椒的香氣是醬汁的靈魂,

沒到過墨西哥也好像頭戴了墨西哥傳統Sombrero帽置身沙漠一般

Ingredients

阿娟優格 50g

墨西哥罐頭辣椒3~5片

香菜1株

檸檬汁適量

橄欖油1湯匙

Steps

除優格外食材放入果汁機打3~5秒

倒出拌入優格至醬汁稠度

Enjoy!

 

 

 

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