熱紅酒優格

熱紅酒優格

優格與紅酒相互輝映,不免想到在雪地中生營火的情景,送入口中,溫熱的紅酒苦中伴隨著果香,優格適時地緩解苦澀,是道怕苦的朋友也能嘗試的點心。

料理時間:15分鐘

熱量:225大卡(一人份)

Ingredients

阿娟優格 200g

蘋果 一顆

檸檬皮 半顆

月桂葉/肉桂葉 3、4片

糖 50g(可依個人喜好調整)

紅酒 350ml(熱紅酒食材約可做五人份熱紅酒優格,因熱紅酒不易保存可與親友共享或減量小酌)


Steps

1.蘋果保留皮切成小塊

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2.將蘋果、檸檬皮、月桂葉、糖倒入鍋內以中火煮至冒泡,倒入紅酒以小火煮十分鐘

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3.適量的熱紅酒淋於優格上,搭配紅酒熬煮過的蘋果即完成

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